在宁南县的餐馆和超市里杀老鼠是非常重要的1封锁所有可能的老鼠通道。超市出入口、安全通道、仓库、操作室、配餐室的夹板、门缝，特别是所有有利于老鼠进出的环境，应予以切断和封堵。宁南饭店灭鼠，必须掌握老鼠的生活习性，分析老鼠的进入途径。除切断上述通道外，还应切断地下鼠洞、污水管、一层空调外机管道及外墙裂缝、通风口、进入库房的各种管道，如网线、进水管、电源线、灯带等。2不许老鼠生存。如果老鼠已经进入，那就想办法清理老鼠居住的环境。为消除老鼠在店内的栖息地，店主应重点关注仓库、手术室、店内死角、货架及高层纸箱、针织床上用品等。 在每个时段的门店库存中，要重点周转库存、实时销售、上架和高层商品，清理门店死角；宁南餐厅要在中央空调通风管道内安装隔离钢丝网，使老鼠无法在这些地方生存和繁殖，因为这些地方往往容易被员工忽视，而老鼠认为是最安全的地方。
